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8वी के 8 बालको के साथ जसराज विज्ञान की कक्षा को शुरू कर रहा था , 9:30 हो चुके थे , कल उसने जीवाश्म ईधन के बारे में बताया था , उसे विज्ञान पढ़ाते हुए ये देखने की इच्छा हुई की वो क्या प्रयोग व चर्चा करता है , उसे बच्चों को बुलाने के लिए बाहर जाना पड़ा , 4 बच्चों के साथ मैंने ऊष्मा व ऊर्जा पर बात शुरू की , ऊष्मा शब्द से क्या खबर पड़ती है ? आग , गर्मी , ताप –एक –एक शब्द में बच्चों ने जबाब दिये और ऊर्जा –ये क्या है ? मैंने पूछा गर्मी ..... एक बोला – भोजन हाँ , भोजन से हमें ऊर्जा मिलती है , मैंने बोलना शुरू ही किया था ही की मेरी बात को काटते हुए एक बच्चा बोला – प्रोटीन से हमें ऊर्जा मिलती है , भोजन से नथी मैंने उसकी बात का समर्थन करते हुए कहा की हमारे शरीर को , हमें कुछ भी काम करने के लिए ऊर्जा चाहिय , जिसके लिए हम भोजन करते हैं , जो प्रोटीन , वसा  और कई तरह की ऊर्जा देता है , हमें ये ऊर्जा सीधे किसी चीज से नहीं मिलती है , इसलिए हमें खाना लेना पड़ता है जो इन सबमें –प्रोटीन बगेरह में टूटकर हमें ऊर्जा देता है जिससे हम सारे काम कर पाते हैं , इतने में जसराज भी हमारी चर्